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Vinho Infinitum Nero di Troia IGT

Elaborado com uma das mais raras castas da viticultura italiana, o Vinho Infinitum revela-se um vinho fácil de beber, fresco e incrivelmente gastronômico. A Nero di Troia, coadjuvante em diversos vinhos da Puglia, aqui é protagonista e apresenta um leque de aromas, passando de notas frutadas a toques florais. O nome desta casta provavelmente deriva da cidade de Troia, na província de Foggia (Puglia), cujo lendário fundador foi Diomedes, um dos heróis gregos que destruíram a famosa cidade de Tróia (Grécia).
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Ficha Técnica

País: ITALIA
Região: PUGLIA
Uva: Primitivo
Tipo: TINTO
Graduação Alcoólica: 13%
Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos.
Aroma: Frutas vermelhas maduras, como compota de cerejas, notas de especiarias, como pimenta preta e toques florais.
Sabor: Médio corpo, com taninos maduros e elegantes. Seu final de boca é agradável e equilibrado.
Acompanha: Carnes vermelhas assadas com molhos de média intensidade, preparações a base de carne de porco, como lombo, massas recheadas com ragus e queijos duros.

Informação adicional

Peso 1.2 kg
Dimensões 12.8 x 12.8 x 36.4 cm
Tipo
País

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